2019–2020 – Progetto Avicolo nel Sahel: sicurezza alimentare e resilienza comunitaria
Nel 2019, Noi con Voi ODV ha avviato un progetto di allevamento avicolo in una delle aree più vulnerabili e isolate della regione del Sahel burkinabé. Questo territorio, storicamente afflitto da tassi elevati di malnutrizione cronica, stava affrontando in quel periodo un drammatico peggioramento delle condizioni di vita a causa dell'instabilità e delle violenze legate al terrorismo. In un contesto così fragile, garantire l'accesso immediato a fonti di cibo nutrienti è diventato un obiettivo di fondamentale importanza.
Gli obiettivi strategici dell'intervento:
Contrasto alla malnutrizione: L'obiettivo primario è stato il miglioramento qualitativo della dieta delle famiglie locali. L'introduzione dei polli ha garantito una disponibilità costante di proteine nobili e micro-nutrienti essenziali attraverso la produzione regolare di uova e la disponibilità di carne.
Generazione di occupazione stabili: L'avvio dell'attività ha permesso di creare nuovi posti di lavoro per i giovani e le donne del villaggio, offrendo un'alternativa economica concreta e sicura in un momento di forte paralisi del commercio locale.
La strada verso l'autosufficienza: Fedele al principio cardine dell'associazione — favorire lo sviluppo autonomo anziché il mero assistenzialismo — il progetto è stato strutturato fin dall'inizio con una precisa scadenza temporale. Il sostegno economico e formativo di Noi con Voi ODV è stato pianificato su un arco di due anni, il tempo strettamente necessario per trasmettere le competenze gestionali e veterinarie alla comunità.
Questo affiancamento mirato ha permesso all'allevamento di raggiungere, al termine del biennio, la piena autonomia operativa e l'autofinanziamento, trasformandosi in una micro-impresa sociale gestita interamente dalla popolazione locale per il proprio sostentamento futuro.
